Beskrivelse
Slåen gin er en forfriskende og aromatisk gin, der er lavet med slåenbær. En lille mørkeblå frugt, der findes i Europa og Nordamerika. Denne gin er kendt for sin intense og komplekse smag, der kombinerer sødme, syrlighed og en let bitterhed.
Slåenbær plukkes typisk om efteråret, når de er fuldt modne og har opnået deres karakteristiske dybblå farve. Bærrene bruges derefter til at infusere ginbasen, hvilket giver ginnen sin unikke smag og farve.
Når slåenbær infunderes i ginnen, frigiver de deres naturlige aromaer og smagsnuancer, der er fyldt med noter af friske bær, subtile krydderier og en let tørhed. Disse karakteristika gør slåen gin til en alsidig spiritus, der kan nydes både rent og i forskellige cocktails og drikkevarer.
Nyd den i flotte og hyggelige omgivelser!
Den mest populære måde at nyde gin på, er selvfølgelig at servere den med tonicvand og en skive citrusfrugt som garniture. Den friske syrlighed fra bærrene kombineret med tonicvandets bobler skaber en forfriskende og smagsfuld drink. Den er ideel til at nyde på varme sommerdage eller som en velkomstdrink til sociale begivenheder. Årsagen til at det netop er en Slåen-gin vi har lavet, stammer fra traditionen i England og Skotland om at drikke en ‘lille en’ før jagt, som typisk består af en lækker Slåen-gin – det er derfor heller ikke helt usandsynligt, at du møder nogen med lommelærkerne fulde af Slåen gin hvis du er på jagt i det Engelske.
Slåen gin har vundet popularitet blandt gin-entusiaster og er blevet en del af den voksende trend med artisanale og håndlavede gins. Dens distinkte smag og autentiske fremstillingsproces tiltrækker dem, der sætter pris på kvalitetsingredienser og enestående smagsoplevelser.
Uanset om du er en gin-elsker eller bare ønsker at udforske nye spiritusoplevelser, er slåen gin absolut værd at prøve. Den tilbyder en unik smagsprofil, der er både delikat og livlig, og den har potentialet til at blive en favorit i din samling af spiritus – og så er den selvfølgelig i en flot flaske, so what’s not to like?
Er du I tvivl om opfrisken på en god Gin & Tonic? Se f.eks Fever Tree’s egen her